Wir testen innovative Ansätze, bauen neue Geschäftsmodelle auf und entwickeln nachhaltige Produkte. Wir verkürzen Wege, stärken Beziehungen und bringen Landwirt:innen und Konsument:innen näher zusammen. 

Wir initiieren Events und vernetzen Organisationen und Betriebe entlang der gesamten Wertschöpfungskette, von der Landwirtschaft und der Verarbeitung der Rohstoffe über die Logistik bis zum Handel und zu den Konsument:innen: vom Acker auf den Teller – und darüber hinaus.

Wir machen uns stark im Bereich Bildung. Wir informieren und sensibilisieren zum Thema Ernährung. Und wir setzen uns ein für Projekte im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie: Ein Bio-Menü in Altersheimen oder Spitäler? Auch das soll zukünftig möglich sein.